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お中元 ギフト プレゼント お取り寄せ スイーツ 洋菓子 バウムクーヘン自然放牧卵で作ったバームクーヘン標高1100メートル人里離れたきれいな山の空気を吸い。山麓から湧き出るミネラル豊富な源水を飲み。 有機肥料のみで育てた 無農薬の牧草を与える。 写真は、バームクーヘンに 使用している平飼いの鶏 です。さくら卵の鶏は、別の品種でとても衛生管理がしっかりしたゲージで飼われています。 基本的に餌は、同じです。 ○自然の恵み、無農薬の牧草や自然の穀物の他は、PHFコーンを与えています。○PHFコーンとは、収穫後、一切農薬を使わない。と言う意味です。外国などで収穫されたとうもろこしなどの餌は、害虫の駆除などの為、農薬を散布しますが、当農場では、安心して食べられる卵を作るため、独自に収穫後、一切農薬を使わないPHFコーンを輸入しています。○PHFさくら卵の賞味期限は、商品発送後約2週間です。○鮮度もこだわり、新鮮なタマゴを発送致しますので、取り置きはしていません。当日注文当日発送は出来ませんのでご了承下さい。○この商品は常温発送ですので、同梱出来る商品は、常温発送品に限ります。この商品は、常温発送品です。下記の商品と同梱が可能です。ギフト 贈答品 父の日 お中元 入学 卒業 就職 お祝い 内祝 お祝 お祝返し 法事 法要などにもご利用下さい。↓↓水・空気・餌に100%こだわって生産された自然放牧卵を使って作ったバウムクーヘンこの商品は常温でのご発送になります。森のバウムクーヘン400g他の商品と食べ比べてください、違いがわかると思います!しつとりとした美味しさ。自然の美味さ、ここまで素材をこだわってこの価格、ぜひ食べ比べてみて下さい。放牧自然卵をたっぷり使用し、しっとり焼き上げた森のバウムクーヘン。 バウムクーヘンの大きさ 直径 約13cm 高さ 約8cm 重さ 約400g 原材料 放牧自然卵、砂糖、コンスターチ、小麦粉、ショートニング、 バター、アーモンド粉、洋酒 (原材料に大豆を含む) こだわりの自然放牧卵初めての美味しさをお楽しみ下さい。健康的な餌を食べた元気な鶏から元気な卵!その卵,もっとも自然に近い環境で育てた放牧鶏の玉子をふんだんに使っています。その鶏はこのような農場で育てられています。 黒富士農場のご紹介 黒富士農場は標高1,100m.の甲州山懐に位置する山岳農場です。 茅ヶ岳の山麓から湧き出るミネラル豊富な源水に 土壌菌群を加えた活性水を飲み、こだわりの餌によって 燦々と降り注ぐ太陽の光の中、大切に鶏を育てています。 澄んだ空気と自然湧水、自由に動き回れる環境で飼育した鶏たち。抗生物質や殺菌剤を使用せず、清潔な環境で安全な食べ物をえさとし育てる。ひと昔、庭先でどの家でも飼われていた鶏たちはこんな姿で暮らしていた。人間と自然とうまく共存しながら...。 「できるだけ自然に近い環境で育てたい。健康な卵は元気な鶏から生まれる。人間生活と同じではないかな。」当社代表談 1,NON-GMO PHF餌の主原料であるトウモロコシや大豆カスはNON-GMOやPHFのものを使っています。NON-GMO = 遺伝子組換えされていないPHF=ポストハーベストフリー「ポスト」=「後」   「ハーベスト」=「収穫」   「フリー」=「使用しない」通常収穫後農産物の長期輸送中に使用されている殺虫剤や殺菌剤、カビ防止剤を、使わないことを指します。2,お腹の中から元気になる発酵飼料米ぬか・ヨーグルト菌・納豆菌・オリゴ糖等をブレンドして、独自に研究開発された発酵飼料を与えています。 黒富士農場では、2002年春より、有機農業を目指す仲間達と、フィリピンルソン島北部山岳地帯に位置するリトルタジャン村の自立支援を目標に“フェアトレード”による無農薬、無化学肥料のトウモロコシの契約栽培を始めました。このトウモロコシを中心に、有機栽培された飼料供与と厳しい基準による審査に合格して『リアルオーガニック卵』を販売しております。 BMW技術B=バクテリア M=ミネラル W=水 という意味。以上の3つを組み合わせ自然の森の循環を手本としたBMW技術で、鶏の完熟堆肥から活性水や活性堆肥を生成し、農場内で使用することで、殺菌・抗菌剤を使用することなく悪臭等の発生を抑え、場内の環境をより良いものにしております。また、堆肥は県内の自然農法に取り組む山梨自然塾や有機農業市民の会などに使用してもらっています。 〜「大自然のサイクルを大切にする」〜黒富士が目指す、自然循環型農業の基本となる技術です。
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